Descrizione
base di biscotto cioccolato, composta di pere, mousse al cioccolato
Torta di pere e cioccolato
From: 18,00€
Una base di biscotto al cioccolato, racchiude una composta di Pere, che facciamo cuocendo leggermente il frutto con pochissimo zucchero aggiunto, per lasciare intatto il gusto, ricopriamo con una bavarese al cioccolato al latte che abbiamo selezionato, perchè il suo gusto particolare si accompagna al frutto senza prevalere, terminiamo con glassa fondente, un dessert equilibrato dal gusto tondo con sfumature speziate.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Persone | 4 Persone, 6 persone, 8 Persone |
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